LA MAISON DE VIN EN CREATION

Notre grand-père Adrien, vigneron dans le Mâconnais, nous a transmis la soif d’entreprendre, le goût des bonnes choses et l’amour de la Bourgogne. Inspirés par son parcours, Blandine et moi avons créé le Clos Saint Joseph, au départ une distillerie artisanale et familiale nichée au coeur de Meursault. A l’heure où notre fils Mayeul se prépare à nous rejoindre en apportant ses compétences viticoles et oenologiques, il nous est apparu comme une évidence de faire grandir notre entreprise en y associant le vin. Nous sommes aujourd’hui très heureux de vous faire découvrir nos premières cuvées qui, nous l’espérons, en appelleront d’autres. Suivez avec nous la construction d'un futur domaine viticole niché au coeur de la Bourgogne ! 

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Mâcon-Villages « En Famille » - 2023 - Chardonnay 

Notre cuvée de Mâcon-Villages « En famille » est emblématique du mâconnais avec sa bouche fruitée et flatteuse.  A boire jeune pour en apprécier la finesse et la fraicheur tant au moment de l’apéritif que sur un repas. 

Mâcon-Chardonnay « Les Béluses » - 2023 - Chardonnay 

Ce vin est issu d’une sélection parcellaire située sur le plateau argilo-calcaire des Béluses sur la commune de Chardonnay en Saône et Loire (71). Élevé sur lies fines pendant de longs mois, ce vin complexe et ample accompagnera parfaitement vos apéritifs, poissons, fruits de mer, volaille et fromage de chèvre. 

Crémant de Bourgogne - Blanc de blancs - Brut 

Ce Crémant, élaboré par la Maison Vittault-Alberti spécialement pour le Clos Saint Joseph,  accompagnera parfaitement aussi bien les grands évènements que les simples moments en famille ou entre amis. 

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