L'ÉCORCE DU CLOS - LE SOLEIL S'INSTALLE A MEURSAULT

Nos liqueurs — citron, clémentine, orange et pamplemousse rose — sont élaborées à partir d’agrumes soigneusement sélectionnés, non traités après récolte, afin de préserver toute la pureté et la finesse de leurs arômes.

Les agrumes sont patiemment mis à macérer dans l’alcool pendant plusieurs semaines. Cette extraction lente permet de révéler toute la richesse aromatique des agrumes. Au fil de la macération, des épices sont délicatement ajoutées pour apporter profondeur, complexité et élégance à l’ensemble.

Nos liqueurs offrent ainsi une expression aromatique intense et équilibrée, où la fraîcheur naturelle des agrumes se mêle à une subtile richesse épicée.