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L'ECORCE DU CLOS - IL SOLE TRAMONTA  IN MEURSAULT

I nostri  liquori (limone, clementina, arancia e pompelmo rosa)  sono fatti con scorze di agrumi  non trattato dopo la raccolta.  Le scorze subiscono una macerazione alcolica per diverse settimane. Le spezie vengono incorporate man mano che la macerazione procede per esaltare gli aromi.  

I nostri liquori hanno una bella intensità aromatica. 

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