BAR JŌ è la perfetta combinazione di anice stellato, anice verde e  liquirizia.  

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Questo è  anche la miscela di  più di 30 diversi botanici che, infusi e distillati  a parte portare al ns  Assemblea  un bel equilibrio. Le note di anice sono esaltate da delicate note erbacee o addirittura vanigliate. Nessuno  ha la precedenza sugli altri. Il precipitato color crema è intenso e lucente.  

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Perfetto come aperitivo, il BAR JŌ ama essere diluito da 4 a 7 volte il suo volume con acqua molto fresca. Si possono aggiungere cubetti di ghiaccio ma dopo l'acqua.  

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BAR JŌ è anche e forse soprattutto un Pastis Etico e del Commercio Equo e Solidale.  Dopo la crisi sanitaria che ha colpito il mondo e in previsione dei mesi difficili che ci attendono,  volevamo lavorare direttamente con i produttori. È così che abbiamo stretto partnership con  aziende del commercio equo e solidale che producono  le nostre spezie  (Anice stellato nel cuore della Cambogia, Vaniglia Bourbon e Peperoni  in Madagascar...). BAR JŌ e L'Ô DE JŌ inaugurano quindi insieme questo nuovo percorso degli alcolici etici su cui  proponi di seguirci.  

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