L'Ô DE JŌ - LONDON DRY GIN - 40% - 150 CL - CAISSE BOIS

Ce gin présente un nez très avenant et délicat avec des notes « citrus » très agréables. La bouche, toute en rondeur, est nette. A boire, en apéritif, avec un tonic au dosage léger en sucre et des zestes de citrons râpés directement dans le verre ou, en digestif, tout seul, frappé au congélateur.

En cocktail, il se marie parfaitement avec l'Écorce du Clos Citron. 6 cl de L'Ô DE JŌ + 4 cl d'Écorce du Clos Citron + un peu de glace + passage au shaker + un tonic légèrement dosé en sucre + un trait de liqueur de Cassis du Clos... C'est prêt et c'est excellent !