Notre liqueur présente une bouche de fruits confis et de pain d'épices. Une très belle longueur et quelle intensité ! A boire frappée en sortie de congélateur, elle peut accompagner vos fins de repas (fondant au chocolat et glace vanille, bûche de Noël...).

Elle se marie parfaitement avec notre Marc de Bourgogne AOC affinage Moscatel : 6 cl de Marc + 4 cl d'Écorce d'Orange + un peu de glace + un passage au shaker + un tonic légèrement dosé en sucre + un trait de liqueur de Cassis du Clos. C'est un délice !